A sala espelhada da Clínica de Nutrição e Psicologia foi palco de uma atividade da disciplina de Avaliação Nutricional I, ministrada pela Profª. Daniela Navarro D’Almeida Bernardo. Participaram 32 alunos do 2º termo do curso de Nutrição do UniSALESIANO.

A aula prática de Avaliação do Consumo Alimentar foi desenvolvida nos dias 29 de setembro e 1º de outubro, das 21h às 23h20, com o objetivo de fazer uma simulação de atendimento individualizado e coleta de dados referentes ao consumo alimentar do “paciente”.

Daniela explica que essa disciplina aborda conteúdos relacionados a instrumentos de avaliação do consumo alimentar em geral, dos pacientes com transtornos alimentares; bem como à investigação e interpretação de exames laboratoriais.

“Essa simulação foi feita dentro da sala espelhada, com acompanhamento de toda a turma pelo lado de fora dela. Essa aula faz com que o acadêmico de Nutrição aprimore suas habilidades e coloque em prática o conhecimento adquirido dentro da sala, o que motiva ainda mais o grupo”, explicou a docente.

Na opinião dos alunos, a aula prática fez com que fixassem melhor o conteúdo por conta de ser mais dinâmica. “Eles disseram que colabora na preparação para a prova e também para o mercado de trabalho, futuramente”, disse.