Os alunos do 4º termo do curso de Enfermagem do Centro Universitário Católico Auxilium – UniSALESIANO participam neste sábado, 19, pela manhã, de uma palestra sobre o tema Reeducação Alimentar. A apresentação, que acontece na UNA, junto às Clínicas de Enfermagem e Fisioterapia, será feita por Adriana Laluce. Ela pertence aos quadros profissionais do Hospital Unimed de Birigüi e é reconhecida como uma das mais renomadas nutricionistas da região. A atividade integra a disciplina de Nutrição do curso de Enfermagem. O assunto desperta sempre o interesse não só de estudantes de áreas afins, como também do público preocupado com a melhoria da qualidade de vida através de práticas alimentares saudáveis.
O tema é tão abrangente que atualmente jornais, revistas e sites fazem questão de manter colunas especializadas, procurando informar seus leitores sobre programas ligados à alimentação muitas vezes centrados na prevenção de doenças.