Entre as diversas atividades mantidas pelo Curso de Turismo do Centro Universitário Católico Salesiano Auxilium – UniSALESIANO de Araçatuba, como forma de unir a prática à teoria, no dia 17 acadêmicos do sétimo termo participaram de uma interessante aula sobre Etiqueta.
O trabalho foi realizado nas dependências do Sest/Senat, através de uma parceria com o UniSALESIANO, e contou com a orientação, supervisão e acompanhamento do professor Luiz Gustavo Corrêa.
Além de destacar a questão da etiqueta em restaurantes, foram tratados na aula também outros pontos importantes como história do vinho e práticas sobre coquetelaria. Na oportunidade, os acadêmicos receberam ensinamentos sobre a tipologia de vários produtos e serviços do setor.
A parte de preparação de drinques e coquetéis contou com a participação do maître de hotel, o profissional Carlos Vidal Segundo, especialmente convidado para o evento.