Acadêmicos dos Cursos de Engenharia e Bioprocessos e de Ciências Biológicas realizaram nos dias 15, 16 e 17 de abril uma visita técnica às empresas Vicentina Usina de Álcool e Agroenergética Fátima do Sul Usina de Álcool e Açúcar, ambas no Estado de Mato Grosso do Sul, próximas ao município de Dourados. O grupo, composto por 34 alunos, foi acompanhado pelos professores Fernando Rosa Júnior e Rosemeire Conceição Parra Pastor, e pela coordenadora dos Cursos, professora Dra. Rossana Abud Cabrera Rosa.

Nestes locais, os alunos tiveram a oportunidade de conhecer processos de extração de caldo de cana, a preocupação com o uso da água, o tratamento da fumaça decorrente da produção e outros trabalhos realizados pelos profissionais da área.

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