O curso de Nutrição realizou uma palestra com a nutricionista Mara Célia Araújo e a Roda de Conversa, com ex-alunos, na noite de 02 de setembro, no Auditório Dom Bosco. A atividade teve como objetivo, comemorar o Dia do Nutricionista, celebrado em 31 de agosto.
O tema abordado na palestra foi “Nutrição Estética aplicada à prática Clínica” sendo realizada de forma on-line, com a palestrante diretamente da cidade Estrela D’Oeste – SP. Este tema é muito relevante pois mostra uma das áreas de especialização dentro da nutrição. A grande procura por estes serviços é do público feminino, sendo que a nutrição busca a saúde e qualidade de vida, e consequentemente, alcança-se a estética. Para tanto, Mara destacou sobre a importância da continuação dos estudos em bioquímica, fisiologia e interpretação de exames laboratoriais.
Na sequência deu-se início à Roda de Conversa com os ex-alunos: Ana Ester Silva, Heitor dos Passos, Juliana Castro e Thaís Astorino. Eles foram convidados a relatar sobre suas experiências profissionais, sendo que hoje, cada um trabalha em uma área distinta: Unidade de alimentação e nutrição (restaurante, supermercado, hotel, etc) e Área Clínica (consultório e hospital).
Ambas atividades foram muito proveitosas e os alunos interagiram bastante, tirando suas dúvidas. De acordo com a coordenadora do curso de Nutrição, Profa. Silvia Beozzo: “este tipo de atividade é muito importante para o conhecimento dos segmentos em alta e das experiências no mercado de trabalho. Agradeço à Nutricionista Mara, pela excelente palestra e aos nossos queridos ex-alunos que prontamente aceitaram o nosso convite e enriqueceram à noite”.