O curso de Nutrição do UniSALESIANO Lins iniciou uma parceria com a Associação Beneficente Santa Paulina e fará um trabalho de orientação nutricional com as gestantes atendidas nesta entidade. O primeiro encontro aconteceu por meio de uma palestra, no dia 25 de agosto.
De acordo com a Profa. Gizela de Carvalho Ros de Oliveira, supervisora dos estagiários: “esse projeto é muito importante para as gestantes porque a gestação engloba uma série de pequenos e contínuos ajustes fisiológicos que afetam o metabolismo de todos os nutrientes. Estes ajustes são individuais, dependentes do estado nutricional pré-gestacional e de determinantes genéticos do tamanho fetal e do estilo de vida da mãe. Baseado nisso, as gestantes precisam de uma fonte de nutrientes para garantir o crescimento fetal que vêm das reservas nutricionais maternas e para isso é preciso uma boa ingestão alimentar nesse período. Diante disso, através do projeto vamos poder, pesar, acompanhar o peso durante o período, fazer a frequência e o recordatório alimentar, orientar de forma nutricional e caso for verificado alguma gestante fora da normalidade (desnutrição ou obesidade), a mesma será encaminhada para nossa Clínica da Nutrição no UniSALESIANO, onde será feita um plano alimentar individualizado”.
As informações são muito fundamentais para a educação alimentar das mulheres atendidas. Uma das gestantes relatou: “para nós é muito importante esse projeto para a gente controlar o peso durante a gestação, até porque não temos noção de quanto a gente pode ganhar, além dos alimentos que podem prejudicar a nossa saúde e que são ruins para o bebê”.
