As alunas\u00a0La\u00eds Gabriela Alves Celemi\u00a0e\u00a0Ta\u00eds Monti Ter\u00e7ariol, do 6\u00ba termo do curso deNutri\u00e7\u00e3o\u00a0do Centro Universit\u00e1rio Cat\u00f3lico Salesiano Auxilium \u2013\u00a0UniSALESIANO de Ara\u00e7atuba, prepararam um trabalho sobre ingest\u00e3o de alimentos por idosos, o qual, pela import\u00e2ncia e conte\u00fado foi aceito para ser apresentado no Congresso Brasileiro de Nutri\u00e7\u00e3o e Envelhecimento, que acontecer\u00e1 entre os dias 5 e 7 de setembro, em Porto Alegre, no Estado do Rio Grande do Sul.<\/p>\n
O trabalho cient\u00edfico, intitulado\u00a0Perfil da ingest\u00e3o de nutrientes di\u00e1rios por idosos institucionalizados, foi desenvolvido junto aos internos do Lar dos Idosos de Birigui, com o objetivo de avaliar os card\u00e1pios servidos diariamente \u00e0s pessoas assistidas por aquela entidade. O projeto tem por objetivo promover um comparativo quanto \u00e0 ingest\u00e3o de nutrientes, tendo em vista as recomenda\u00e7\u00f5es que s\u00e3o feitas para indiv\u00edduos idosos, em rela\u00e7\u00e3o aos cuidados que devem ser observados sobre a sua alimenta\u00e7\u00e3o nesta fase da vida.<\/p>\n
Durante todo o tempo de aplica\u00e7\u00e3o do trabalho La\u00eds e Ta\u00eds foram orientadas pela professora\u00a0Ariadine Pires, coordenadora do curso de Nutri\u00e7\u00e3o do UniSALESIANO.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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