O Centro Universit\u00e1rio Cat\u00f3lico Salesiano Auxilium \u2013 UniSALESIANO de Ara\u00e7atuba realizou na manh\u00e3 desta quinta-feira, dia 8, a palestra de abertura do ano acad\u00eamico do curso de Farm\u00e1cia. A Aula Magna teve como palestrante a Dra. Elisa Helena Giglio Ponsano, que abordou o tema Atua\u00e7\u00e3o do farmac\u00eautico na \u00e1rea de alimentos. A parte art\u00edstica do evento foi abrilhantada pelo Coral da UNA.<\/p>\n
O evento foi presidido pelo Diretor Geral da Institui\u00e7\u00e3o, Pe. Luigi Favero, que estava acompanhado da coordenadora do Curso de Farm\u00e1cia, professora Ana Carolina Lima Frade Gomes. Inspirado nas can\u00e7\u00f5es apresentadas pelo Coral, o Pe. Luigi falou da import\u00e2ncia da \u00e1rea da Sa\u00fade para os profissionais e do amor que eles devem dedicar a este nobre trabalho. Lembrou a passagem do Dia Internacional da Mulher, parabenizando as mulheres presentes e enfatizando as suas muitas conquistas nos \u00faltimos tempos. “O Brasil \u00e9 um pa\u00eds em crescimento e necessita de profissionais qualificados”, disse, citando que apenas 12% da popula\u00e7\u00e3o brasileira t\u00eam acesso ao ensino superior e que este n\u00edvel de qualifica\u00e7\u00e3o \u00e9 fundamental para garantir o progresso do pa\u00eds.<\/p>\n
A coordenadora Ana Carolina agradeceu a presen\u00e7a de todos e destacou a import\u00e2ncia da Aula Magna para o inicio das atividades do ano acad\u00eamico. Apresentou a palestrante e comentou sua atua\u00e7\u00e3o na \u00e1rea de Alimentos, como docente e pesquisadora. Disse, ainda, que este campo de atua\u00e7\u00e3o do farmac\u00eautico est\u00e1 em plena ascens\u00e3o e \u00e9 bastante promissor.<\/p>\n
A palestrante convidada, professora Dra. Elisa Helena Giglio Ponsano, possui gradua\u00e7\u00e3o em Farm\u00e1cia Bioqu\u00edmica pela Universidade Estadual de Londrina \u2013 onde tamb\u00e9m fez Mestrado em Ci\u00eancias de Alimentos – e \u00e9 doutora em Biotecnologia pela Universidade Estadual Paulista J\u00falio de Mesquita Filho – Unesp. Realizou p\u00f3s-doutorado na Universidade de C\u00f3rdoba, na Espanha, e possui livre doc\u00eancia tamb\u00e9m pela Unesp, onde atualmente desempenha a fun\u00e7\u00e3o de professora adjunta da Faculdade de Medicina Veterin\u00e1ria. Tem experi\u00eancia na \u00e1rea de Ci\u00eancia e Tecnologia de Alimentos, com \u00eanfase em Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Aproveitamento de Subprodutos Industriais.<\/p>\n
Ao final de sua apresenta\u00e7\u00e3o, a Dra. Elisa elogiou o ambiente acad\u00eamico do UniSALESIANO e destacou na sua palestra o amplo curr\u00edculo do farmac\u00eautico, conte\u00fado que prepara o profissional para um vasto campo de trabalho, tendo sempre como objetivo a qualidade de vida do ser humano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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